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辣炒火腿豇豆的做法步骤

1.豇豆沸水焯熟切段备用。

2.皓月牛肉三文治切片。

3.干辣椒用剪子剪成段后清水洗下，这样油热后不容易糊。大蒜切片。

4.油凉时加大蒜和干辣椒段，爆香。

5.加火腿片翻炒出香味。

6.加豇豆快速翻炒。

7.点少许香醋，生抽和盐。

8.成品！微酸带辣，下饭不油腻。

小窍门&温馨提示

不喜欢吃酸的可以不放醋，一样好吃。